feat: menu CLI minimalista (pure-bash, cero dependencias)

- core/menu.sh: show_menu() con navegacion ANSI pura (read -sn1 + clear via printf ANSI), flechas up/down + Enter, atajo numerico 1-5/0, q/ESC salir, guard EOF
- main.sh: menu como entrada por defecto (los flags --yes/--no-gpu la bypassan); despacho sin logica de negocio (MODE: full/neo/openvino + subcomandos doctor/uninstall)
- Control de flujo: MODE!=openvino salta NEO; MODE=neo finaliza tras NEO (sin abrir OpenVINO)
- Verificado: tecla 4 -> doctor completo, q/ESC/EOF -> salida limpia, opcion 2 sin root -> error de privilegios

core/menu.sh

@@ -0,0 +1,62 @@
+#!/bin/bash
+# ------------------------------------------------------------------------------
+# Menu minimalista pure-bash (cero dependencias externas: ANSI + read -sn1).
+# Navegacion: flechas up/down + Enter, teclas numericas como atajo, q/ESC salir.
+# Devuelve: 0=salir, 1=instalacion completa, 2=solo NEO, 3=solo OpenVINO,
+#           4=doctor, 5=desinstalar
+# Requiere: common.sh ya sourceado (print_*), no necesita root para navegar.
+# ------------------------------------------------------------------------------
+
+MENU_OPTS=("Instalacion completa" "Solo drivers NEO" "Solo OpenVINO Runtime" "Verificar instalacion (doctor)" "Desinstalar" "Salir")
+
+show_menu() {
+    local sel=0
+    local n=${#MENU_OPTS[@]}
+    local key rest i opt pad
+    while true; do
+        printf '\033[2J\033[H'
+        echo ""
+        echo "┌──────────────────────────────────────────────┐"
+        echo "│      OpenVINO Simple Installer 2026.4        │"
+        echo "└──────────────────────────────────────────────┘"
+        echo ""
+        i=0
+        for opt in "${MENU_OPTS[@]}"; do
+            pad=$(( 36 - ${#opt} ))
+            if [ "$i" -eq "$sel" ]; then
+                printf '│   \033[1;34m▸ %s. %s\033[0m%*s│\n' "$((i+1))" "$opt" "$pad" ""
+            else
+                printf '│     %s. %s%*s│\n' "$((i+1))" "$opt" "$pad" ""
+            fi
+            i=$((i+1))
+        done
+        echo "└──────────────────────────────────────────────┘"
+        echo ""
+        echo "  Flechas + Enter · numero + Enter · q/ESC salir"
+        if ! read -rsn1 key; then
+            print_error "Sin entrada disponible."
+            return 0
+        fi
+        if [ "$key" = $'\x1b' ]; then
+            rest=""
+            read -rsn2 -t 0.001 rest || true
+            case "$rest" in
+            '[A') sel=$(( (sel - 1 + n) % n )) ;;
+            '[B') sel=$(( (sel + 1) % n )) ;;
+            *) return 0 ;;   # ESC sin flecha: salir
+            esac
+        elif [ "$key" = "" ]; then
+            # Enter: seleccionar la opcion marcada
+            [ "$sel" -eq $((n-1)) ] && return 0
+            return $((sel+1))
+        elif [[ "$key" =~ ^[0-9]$ ]]; then
+            # Atajo numerico: 1..5 seleccionan, 0 sale
+            [ "$key" = "0" ] && return 0
+            if [ "$key" -ge 1 ] && [ "$key" -le $((n-1)) ]; then
+                return "$key"
+            fi
+        elif [ "$key" = "q" ]; then
+            return 0
+        fi
+    done
+}